Cart 0
Tulum – If Not Now, When?
Tulum is hot! Dankzij de Instagramkiekjes vanuit Azulik, Nomade, hotel Esencia en Habitas heeft Tulum het beeld van een soort Mexicaans Ibiza. Het prachtige kookboek Mi Cocina van Rick Martinez (zie artikel pg. 87) geeft je ook enorm veel zin om naar Mexico te reizen.
Achter De Schermen Bij Moët & Chandon
Uitgenodigd worden door een prestigieus huis, dat teruggaat tot 1743 en op slechts 3 uur vanuit Brussel, dit konden we onmogelijk afslaan. Tijdens de rit lichtte Céline Castel, Marketing Director Moët Hennessy Belux reeds een tipje van de sluier. Met de zogenaamde ‘Épernay encounters’ van
Kaviaar: Altijd Een Smaaksensatie
Het verhaal van Imperial Heritage Caviar vertelt als een sprookje. We spreken begin jaren 2000 wanneer de familie Colman opmerkt dat de kaviaarsmaak was veranderd. Niet ongewoon, want op dat moment bood de markt vooral kweekkaviaar. Koenraad Colman en echtgenote Kristel Berghmans slorpten informatie op
Bistro The Shelter (Zwin Natuur Park) Heeft Er Intussen Drie Broertjes Bij
Tijdens de voorstelling van Knokke TALKS. afgelopen zomer konden veel aanwezige genodigden kennismaken met The Shelter, gelegen op een buitengewoon unieke locatie in het Zwin Natuur Park. Zaakvoerders Johan Deman en Anne-Marie Van Meulebroeck hebben sinds de opening van The Shelter (in 2016) niet stilgezeten.
Goed Eten, Met Gemak In Huis
Van de Nederlandse online versmarkt Crisp heb je waarschijnlijk wel al iets gehoord of gezien. Deze app-only versmarkt met ‘serieus goed eten’ stak in 2022 de grens over. Met een gloednieuw distributiecentrum in Bornem en een groeiend aantal Belgische leveranciers is Crisp nu ook in