Flanders Finest, het prestigieuze culinaire evenement, keert dit jaar terug voor zijn tweede editie in het iconische Grand Casino Knokke. Dit evenement brengt topchefs en fijnproevers samen voor een avond vol culinaire hoogstandjes.
Op 20 september 2024 is Bollinger opnieuw de trotse premium partner, wat het evenement een extra vleugje luxe en verfijning geeft.
BOLLINGER: PERFECTE PARTNER
Tijdens de eerste editie bewees Bollinger zijn waarde als de perfecte partner voor Flanders Finest. De rijke en verfijnde champagnes van Bollinger voegden een extra dimensie toe aan de gastronomische creaties. Genodigden werden getrakteerd op een unieke ervaring waarin de Bollinger Special Cuvée schitterde naast aperitieven en amuse-bouches van topchefs. Bollingers toewijding aan traditionele methoden, zoals het gebruik van een hoog aandeel Pinot Noir en een langdurige rijping, zorgt voor complexe en elegante champagnes. Deze kwaliteiten maken van Bollinger de ideale partner voor Flanders Finest. Hun champagnes, van de frisse Bollinger Special Cuvée tot de diepe La Grande Année, passen perfect bij de verfijnde gerechten die tijdens het evenement worden geserveerd.
ONVERGETELIJKE ERVARING
Flanders Finest belooft opnieuw een perfecte match te zijn van smaak en luxe. De samenwerking met Bollinger, een naam die synoniem staat voor uitmuntendheid, onderstreept de toewijding van Flanders Finest aan culinaire perfectie. Bezoekers kunnen uitkijken naar een avond vol gastronomische ontdekkingen, waarbij elke slok Bollinger bijdraagt aan een onvergetelijke eetervaring.
LINE-UP 2024:
12 STERRENCHEFS MET 21 MICHELINSTERREN ACHTER 1 FORNUIS.
Tim Boury – Boury ***
Viki Geunes – Zilte ***
Gert De Mangeleer – Hertog Jan **
Michaël Vrijmoed – Vrijmoed **
Nick Bril – The Jane **
Floris Van Der Veken – Hof van Cleve ** Glenn Verhasselt – Sir Kwinten **
Timon Michiels – Carcasse *
Willem Hiele – Willem Hiele *
Edwin Menue – Cuines 33 *
Martijn Defauw – Rebelle *
Benoit Dewitte – Benoit & Bernard Dewitte * Frederic Van Tricht Kaasaffineurs Van Tricht Julius Persoone – The Chocolate Line
INFO & RESERVERINGEN: FLANDERSFINEST.COM
Dit artikel komt uit ons magabook KNOKKE Talks. Issue 07 (summer vibes 2024). Te bestellen in onze webshop of gratis online beschikbaar om te lezen.