Cart 0
WIE IS DE VROUW ACHTER PAVEAU?
“Ik ben Isabelle De Pauw, getrouwd met Marc en mama van Louisa (7) en William (5).
Ik studeerde rechten in Leuven en werkte aanvankelijk aan de balie van Gent. Ik ben vervolgens in de zaak van mijn man gestapt. Dit was de ideale structuur om zelf iets te lanceren. Ik heb daar altijd al zin in gehad, maar ik wilde niet ‘zomaar’ iets uit de grond stampen. Er moest een verhaal achter zitten.”
HOE KWAM JE OP HET IDEE?
“Bij ons thuis drinken we kraantjeswater en als interieurlie´ebber besteed ik aandacht aan elk detail dat mijn interieur mooier maakt. Een mooie én praktische fles met draaidop ontbrak, dus begon het idee stilaan te borrelen om er zelf eentje te maken … Ik heb altijd al een liefde gehad voor mooi gedekte tafels en decoratie. Ik wilde dus iets meer dan een functionele fles. Het moest ook een kleurrijk designobject zijn.
Al onze flessen zijn trouwens verpakt in stijlvolle geschenkverpakkingen, versierd met aÃeeldingen van pauwen van de Antwerpse kunstenaar Ward Nijs. Aangezien het een groot glazen voorwerp is, vond ik het belangrijk om ook de verpakking aantrekkelijk te maken en het als een leuk geschenk te presenteren. Het leuke aan mijn bedrijf is dat ik niet enkel mooie producten kan verkopen, maar dat ze bovendien een verschil kunnen maken. Ons motto is: ‘treasure our tap water’. Laten we het niet verspillen, vervuilen of verpakken in plastic, maar verheffen tot een kostbaar goed. Maandelijks gaat er een deel van onze opbrengst naar Plastic Bank, een organisatie die plastic uit de oceaan haalt en mensen tewerkstelt op plekken waar dat een groot probleem vormt.”
WELKE DROOM KOESTER JE NOG?
“Ik droom ervan om het bedrijf de komende jaren verder te laten groeien. Een mooie samenwerking met een merk dat dezelfde waarden deelt, zou de kers op de taart zijn.”
WAAR WIL JE OVER 5 JAAR STAAN?
“Deze zomer lanceren we een unieke collectie speciaal voor de horeca. Over vijf jaar hoop ik dat onze flessen te vinden zijn op de tafels van mijn favoriete restaurants en hotels in België en daarbuiten.”
WAAR HAAL JE DE ENERGIE VANDAAN?
“Mijn bijnaam is niet voor niets ‘madame cent mille volt’! Ik haal veel energie uit ontmoetingen met andere ondernemers en uit de inspiratie die hun verhalen me geven.”
IN WELKE MATE SLUIT JE WERK AAN BIJ JE LEVENSSTIJL?
“Paveau is eigenlijk ontstaan uit mijn eigen levensstijl. Ondertussen zijn werk en privé zo verweven dat Paveau echt deel uitmaakt van mijn dagelijkse leven.”
JE 5 FAVORIETE KNOKKE ADRESJES?
“BLANCO, GLACIER DE LA POSTE: non-negotiable als ik aan zee ben, RUBENS: klassieker met een zalig terras en als bonus dat de kinderen zich kunnen uitleven op het Rubensplein met een karretje, CALYPSO en STUDIO MCCC.”
Dit artikel komt uit ons magabook KNOKKE Talks. Issue 09 (summer vibes 2025). Te bestellen in onze webshop of gratis online beschikbaar om te lezen.
