Tag: Gault&Millau

Naar jaarlijkse gewoonte strooide Gault&Millau dit najaar weer kwistig met scores en vermeldingen. De jongste jaren kwam al steeds meer aan het licht dat Knokke-Heist zich nog prominenter als een belangrijke gastropool van België ontpopt. Sterker nog, dit jaar is gebleken dat onze kustgemeente de

In het Brugse Ommeland, Knokke-Heist en bij uitbreiding eigenlijk in heel West-Vlaanderen bevindt zich een Hoorn des overvloeds als het op heerlijk tafelen aankomt. Dat werd bij de jongste uitgave van de jaarlijkse Gault&Millau-gids nog maar eens duidelijk. Maar liefst 208 West-Vlaamse zaken staan in